柠檬音乐体育手机版下载工艺与营养专业介绍
培养目标：
本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和饮食文化、饮食营养、科学柠檬音乐体育手机版下载、厨房运行等知识，具备柠檬音乐体育手机版下载、菜点质量控制、宴会策划及厨房生产组织等能力，具有职业道德与安全意识、传承与创新意识，工匠精神与信息素养，国际化视野与可持续发展的能力，能够从事中式菜点柠檬音乐体育手机版下载、营养配餐、宴会设计、厨房管理等工作的高素质技术技能人才。
专业（技能）课程设置：
《柠檬音乐体育手机版下载化学》、《餐饮成本控制》、《中国饮食保健》、《食品雕刻与菜品装饰》、《宴会设计实务》、《基本功训练》、《毕业设计（柠檬音乐体育手机版下载）》、《中式菜肴制作1》、《中式菜肴制作2》